商南县采取五项措施促进食用菌产业大发展
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数:1903 更新时间:2019/11/7 15:51:22

  近年来,商南县坚持以脱贫攻坚为统领,围绕特色农业追赶超越和“六大攻坚战”,以规划引领为导向,以转变产业发展方式为主线,以供给侧结构性改革为抓手,按照“生产科学化、生态化、集约化,加工精深化、产业化、品牌化,销售精细化、集约化、电商化”的思路,打生态牌、念科技经、走特色路,采取有力措施,整合力量推进,全力以赴做大做强食用菌产业。据监测统计:今年三季度食用菌累计产量达到8708吨,增速为10.89%。我县在食用菌产业发展上采取了以下五个方面的措施:  

  一是科学规划布局,推动产业协调发展。商南县境内所有镇办均适合发展食用菌产业,依照商南县“十三五”产业发展规划及“一心三带五协同”规划布局,围绕茶、菌、果、畜、游“5+X”产业体系,结合区域产业发展实际,按照“充分尊重群众意愿、科学统筹规划布局”的思路,结合全县产业发展实际,编制了《商南县食用菌产业发展规划》,涵盖全县10个镇办108个行政村和18个社区。  

  二是加大扶持力度,推动快速发展。2017年县委县政府制定出台了《商南县加快推进食用菌产业转型升级的意见》,县财政每年列支500万元食用菌产业发展专项资金。同时,针对贫困户发展产业缺技术缺资金问题,县政府还出台了“借袋还菇”产业扶持政策,由食用菌企业(合作社)垫资为贫困户制作菌袋,养菌完成后提供给贫困户管理,回收产品时予以扣除菌包成本。促使越来越多的农户种植食用菌,增加收入。  

  三是发挥市场作用,拓展销售渠道。坚持做大做强香菇交易市场,健全产品购销、市场拓展、产品贮藏和物流设备服务设施,增强市场带动能力和营销能力。将网络销售与实体销售有机结合,采取定向销售和电商、微商相结合的策略,拓宽销售渠道,拓展全国市场,加快市场开拓,提升品牌效应。积极扶持秦韵龙山食用菌公司建设香菇交易市场和营销网络,不断健全产品购销、市场拓展、产品贮藏和物流设备服务设施,增强市场带动能力和营销能力。  

  四是延伸产业链条,推动提质增效。积极引进食用菌生产新成果、新技术,大力开发推广食用菌新产品、新种类,聚力发展反季节生产和工厂化生产,不断提高食用菌产品质量和效益。通过开展品牌创建活动,鼓励企业、合作社建设标准化生产基地,开发更加畅销、附加值更高的深加工产品,持续提升产品附加值。海鑫现代农业科技公司长期聘请2名食用菌专家,重点研究、推广农林枝材秸秆和食用菌废弃菌包循环利用、食用菌产品加工技术和新品种栽培等,香菇种植料转化率达80至90%,产量和效益提高20%以上,为食用菌产业转型升级起到了示范引领作用。同时,破解了食用菌生产依靠林木的难题,惟特食用菌发展有限公司成功引进珍惜菌类“羊肚菌”种植技术,海鑫现代农业科技有限公司研发的利用杏鲍菇菌渣工厂化栽培秀珍菇、海鲜菇等技术,实现了食用菌废弃原料资源再利用,提高了我县食用菌产品质量和效益。  

  五是集约发展生产,节约利用资源。严格执行国家林木采伐限额管理各项规定,高度重视菌材林基地建设,鼓励和支持龙头企业、专业合作社、种植大户从外地组织调运林果修剪枝材和林业加工废料发展食用菌,鼓励农民大力发展栎树、刺槐等菇用林,解决食用菌生产原材料问题,节约集约利用林木资源,全力确保香菇产业发展和林业资源保护实现双赢。目前,我县拥有食用菌生产土专家、技术能手1500余名,全县80%的农民掌握了袋料香菇种植技术,建成了省内一流、全市第一的年产3000吨的海鑫食用菌科技示范园,农林生产废弃物资源化综合利用技术快速普及,食用菌生产质量和效益不断提升。  

  实践证明,全县的食用菌产业已经成为全县经济发展的重要支柱,相信在自然环境和人文环境的双重作用下,全县食用菌产业一定会健康持续的不断发展壮大起来,成为商南县产业结构不断优化、群众脱贫致富奔小康的重要路径。 

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